Cette salade originale combine des pâtes rotini avec du jambon cuit, du fromage gouda fumé, du céleri et une sauce à base de mayonnaise, miel et moutarde de Dijon.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Europe et j'ai été séduit par la combinaison de saveurs et de textures.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes rotini selon les instructions du paquet
Rincer les pâtes à l'eau froide
Égoutter les pâtes
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le miel et la moutarde de Dijon
Dans un grand bol de service, ajouter les pâtes cuites, le jambon, le céleri et le fromage gouda fumé
Mélanger tous les ingrédients pour qu'ils soient bien combinés
Ajouter la sauce à base de mayonnaise et mélanger pour que les pâtes soient bien enrobées
Assaisonner avec du sel et du poivre si désiré
Servir immédiatement ou laisser refroidir et servir plus tard