Cette salade de pâtes mexicaine au poulet est un délice de couleurs et de saveurs. Les pâtes penne sont mélangées avec du poulet cuit, des légumes crus et des herbes fraîches, le tout lié par une sauce crémeuse.
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, qui est connue pour ses saveurs épicées et ses couleurs vives.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes penne selon les instructions du paquet, égouttez-les et mettez-les de côté.
Dans un grand bol, mélangez les légumes crus, tels que les poivrons, les oignons, les cornichons et les herbes fraîches.
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients de la sauce, tels que la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron et les épices.
Versez la sauce sur les légumes et mélangez bien.
Ajoutez les pâtes cuites et le poulet cuit à la salade et mélangez encore une fois.
Laissez reposer la salade pendant au moins 1 heure avant de servir.