Cette salade de pâtes au saumon est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger et rapide. Les pâtes corkscrew sont mélangées avec du saumon, des légumes frais et une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de jus de citron.
Cette recette est idéale pour les amateurs de saumon et de pâtes. Vous pouvez la préparer à l'avance et la servir lors d'un pique-nique ou d'un déjeuner en plein air.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes corkscrew jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand bol
Mélanger la mayonnaise, le jus de citron et la moutarde dans un bol séparé
Ajouter les oignons, les olives, le persil, le concombre, les branches de céleri, le sel de garlic et le poivre au bol avec la sauce
Mélanger le saumon émietté avec les pâtes et la sauce
Mélanger délicatement tous les ingrédients
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir