Cette salade est préparée avec des palmitos, des tomates, des oignons verts, de l'ail, du parmesan et du basilic frais
Les palmitos sont les jeunes pousses de palmier, souvent utilisées dans les salades et les sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les palmitos en tranches de 1,5 cm de largeur
Mélangez les palmitos, les tomates coupées en dés, les oignons verts hachés, l'ail émincé, l'huile d'olive et le sel et le poivre dans un grand bol
Laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent
Servez la salade avec des copeaux de parmesan sur le dessus