RC

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Salade de oeufs durs crémeux aux légumes

Cette salade est préparée avec des oeufs durs, des légumes frais et une sauce crémeuse à base de fromage à tartiner et de mayonnaise.

Cette recette est inspirée des traditions culinaires amish, qui mettent l'accent sur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
1 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
0.5 Tasse
Céleri
Céleri
2 Brin
Concombre
Concombre
1 Unité
Oignon
Oignon
0.5 Unité
Gélatine
Gélatine
1 Sachet

Instructions

Faire durcir les oeufs dans l'eau bouillante, puis les éplucher et les couper en dés

Laver et couper les légumes en dés

Mélanger les légumes avec les oeufs durs et assaisonner avec du sel

Mélanger le fromage à tartiner avec la mayonnaise et la gélatine dissoute dans l'eau chaude

Ajouter la sauce crémeuse aux légumes et oeufs durs, et mélanger délicatement

Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur avant de servir