Salade de nouilles Udon
Cette salade de nouilles Udon est préparée avec des légumes frais et une sauce légère
Les nouilles Udon sont un ingrédient traditionnel japonais, souvent utilisé dans les salades et les soupes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les légumes et la sauce à l'avance et placez-les au réfrigérateur pour les refroidir
Faites cuire les nouilles selon les indications du paquet, rincez-les ensuite à l'eau froide jusqu'à ce qu'elles soient refroidies
Laissez les nouilles égoutter pendant environ 5 minutes, puis rincez-les à nouveau et secouez-les
Vous voulez éliminer le maximum d'amidon et les refroidir complètement
Une fois les nouilles égouttées, placez-les dans un bol et ajoutez les légumes, puis arrosez de sauce et garnissez de carottes râpées