Cette salade est préparée avec des légumes caramélisés, des pommes de terre, des haricots verts, des oignons et des feuilles de laitue, le tout accompagné d'une sauce balsamique
Cette salade est inspirée des recettes traditionnelles de la cuisine française, avec une touche de créativité pour la rendre plus savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole pour cuire les pommes de terre et les haricots verts
Ajoutez les pommes de terre et les haricots verts à l'eau bouillante et faites cuire pendant 10-12 minutes
Pendant ce temps, faites fondre du beurre dans une poêle et ajoutez les oignons pour les faire caraméliser
Une fois les oignons caramélisés, ajoutez la sauce balsamique et le sucre brun pour créer la sauce
Égouttez les pommes de terre et les haricots verts et mettez-les dans un grand bol
Versez la sauce balsamique et les oignons caramélisés sur les légumes et mélangez le tout
Disposez les feuilles de laitue dans un grand plat et mettez la salade de légumes caramélisés au centre
Assaisonnez avec du poivre et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g