Une salade légère et parfumée, idéale pour les repas légers
Le kohlrabi est un légume peu connu, mais très polyvalent et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et râper les kohlrabi et les carottes, puis les mettre dans un saladier
Saupoudrer de sucre et laisser reposer à température ambiante pendant environ une heure
Ajouter les pommes, le vinaigre et la mayonnaise, puis mélanger
Assaisonner de poivre si désiré
Servir immédiatement ou mettre au frais