Une salade de jambon fumé, cranberries séchés, noix de pécan et épices, liée avec une sauce crémeuse.
Cette salade est inspirée des saveurs du sud des États-Unis, où le jambon fumé et les épices sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le jambon fumé, les cranberries séchés, les noix de pécan, l'oignon, les poivrons chipotle et la marmelade d'orange dans un bol
Ajoutez le persil frais et mélangez bien
Incorporez la mayonnaise légère et la crème fraîche, puis mélangez jusqu'à ce que la salade soit bien enrobée
Assaisonnez avec du sel et du poivre si nécessaire
Servez la salade sur un lit de feuilles de salade ou dans votre pain préféré