Une salade de fruits fraîche et colorée, préparée avec des fruits de saison et servie bien fraîche.
Les salades de fruits ont été appréciées à travers l'histoire, notamment dans la Rome antique où les fruits étaient mélangés avec du miel et des noix. Aujourd'hui, cette salade de fruits reste une option saine et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer un grand saladier propre pour accueillir tous les fruits.
Laver les fraises, retirer les feuilles et couper en morceaux adaptés.
Éplucher les pommes, enlever le cœur et découper en petits dés.
Peler les oranges et séparer soigneusement les quartiers en retirant la membrane.
Extraire un peu de jus des agrumes restants et le verser dans le saladier pour plus de saveur.
Ajouter la cerise marasquin et la mandarine, ainsi que leur jus si disponible.
Mélanger délicatement tous les ingrédients, couvrir et placer au réfrigérateur.
Servir bien frais en guise de collation ou de dessert léger.