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Salade de fruits et légumes

Salade de fruits et légumes

Une salade composée de feuilles de salade, fraises, kiwis, pousses mélangées, jicama et un assaisonnement à base d'huile végétale, miel, jus d'orange et vinaigre de riz

Cette salade est parfaite pour un repas rapide et sain, les feuillets de salade et les fruits apportent une fraîcheur et une saveur unique

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Feuilles de salade
Feuilles de salade
4 Unité
Fraises
Fraises
200 Unité
Kiwis
Kiwis
2 Unité
Pousses mélangées
100 Unité
Jicama
Jicama
100 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver et essuyer les feuilles de salade

Couper les fraises et les kiwis en dés

Mélanger les pousses et le jicama dans un bol

Dans un autre bol, mélanger l'huile végétale, le miel, le jus d'orange et le vinaigre de riz

Verser la sauce sur la salade et mélanger

Servir frais, garni de graines de pavot et de moutarde de Dijon si désiré