Cette salade de fruit tropical est une combinaison parfaite de saveurs et de textures. Les fruits frais tels que le mangue, la papaye et l'ananas sont mélangés avec de la crème de banane pour créer un dessert délicieux.
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques des îles tropicales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les côtés du mangue pour révéler la pierre
Détachez la chair du mangue et coupez-la en tranches
Coupez la papaye en deux et retirez les graines noires
Pelez la papaye et coupez-la en tranches
Retirez le sommet et la peau de l'ananas
Coupez l'ananas en quartiers et retirez le cœur
Mélangez les fruits avec le jus d'orange et placez au réfrigérateur jusqu'à servir
Écrasez les bananes et mélangez-les avec la crème fraîche
Versez les fruits dans des bols et couvrez avec la crème de banane et un peu de sucre muscovado