RC

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Salade de fruit bleu

Un mélange de salade verte, de fromage bleu, d'oranges et de fraises, accompagné d'une vinaigrette maison

Cette recette est inspirée de la combinaison classique de fromage bleu et de fruits, mais avec une touche d'originalité

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Salade verte
Salade verte
4 Tasse
Fromage bleu
Fromage bleu
150 Gramme
Oranges
Oranges
2 Unité
Fraises
Fraises
2 Tasse
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe

Instructions

Disposez les feuilles de salade verte sur un plat

Ajoutez les morceaux de fromage bleu et les tranches d'orange

Mélangez les fraises fraîches avec les noix de pécan

Dans un bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette, y compris le vinaigre balsamique, le miel et la moutarde de Dijon

Ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien

Servez la vinaigrette à côté de la salade