Cette salade de fruits est préparée avec des fruits de saison et une sauce au poivre qui ajoute une touche de saveur unique.
Cette recette est inspirée des saveurs d'été, avec des fruits frais et une sauce qui ajoute une touche de piquant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse d'eau, la moitié des feuilles de menthe, le sucre, le vinaigre balsamique et le poivre
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et 4 cuillères à café d'eau
Ajouter le mélange à la casserole et porter à ébullition
Retirer du feu et laisser refroidir pendant 10 minutes
Filtrer la sauce
Dans un grand bol, mélanger la sauce avec les fruits
Garnir avec les feuilles de menthe restantes