RC

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Salade de fromage et tomates

Une recette simple et rapide à préparer, idéale pour les repas légers et les occasions spéciales

Cette recette est inspirée des traditions bulgares, où le fromage et les tomates sont des ingrédients de base

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Fromage
Fromage
200 Unité
Tomates cerises
Tomates cerises
12 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Coupez le fromage en petits cubes

Placez les cubes de fromage dans un grand bol ou contenant

Ajoutez les tomates cerises lavées et coupées en deux

Mélangez délicatement les feuilles de basilic fraîches et le poivre noir

Arrosez d'huile d'olive et mélangez doucement

Servez immédiatement

Pour servir en hors-d'œuvre, utilisez des cure-dents pour placer un cube de fromage au milieu, avec une tomate cerise de chaque côté