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Salade de fraises et de bleuets au poulet grillé

Salade de fraises et de bleuets au poulet grillé

Cette salade est composée de poulet grillé, de fraises, de bleuets, de mandarines et de noix de pécan, le tout lié par une sauce légère à la mayonnaise et au lait écrémé.

Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
4 Tasse
Fraises
Fraises
2 Tasse
Bleuets
Bleuets
1 Tasse
Mandarines
Mandarines
2 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
4 Once
Poulet
Poulet
1 Livre
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
1 Tasse
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver et essorer les feuilles de laitue

Couper les fraises et les bleuets en deux

Émincer les mandarines et les noix de pécan

Faire griller le poulet et le couper en lamelles

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le lait écrémé et le sucre

Verser la sauce sur la salade et servir