Cette salade de fête est composée de laitue romaine, de fromage suisse, de pomme, de poire, de cranberries séchés et de noix de pécan, le tout assaisonné d'une vinaigrette à la moutarde et aux graines de pavot
Cette salade est idéale pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, mélangez le sucre, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, les oignons et le sel
Couvrir et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez l'huile tout en mixant, puis les graines de pavot et mélangez à nouveau
Versez la vinaigrette dans un récipient et laissez-la refroidir au réfrigérateur
Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, le fromage suisse, la pomme, la poire et les cranberries séchés
Assaisonnez avec la vinaigrette refroidie et ajoutez les noix de pécan
Mélangez bien et servez immédiatement
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 3.75 g