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Salade d'épinards au grapefruit

Cette salade combine l'amertume des épinards avec la douceur du grapefruit, pour une explosion de saveurs

Cette recette est inspirée des salades de printemps, avec des ingrédients frais et colorés

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
2 Tasse
Grapefruit
Grapefruit
1 Unité
Oranges
Oranges
1 Unité
Champignons
Champignons
0.5 Tasse
Bacon
Bacon
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Jus de grapefruit
Jus de grapefruit
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin
Vinaigre de vin
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
0.5 Cuillère à soupe
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.25 Cuillère à café

Instructions

Lavez les épinards et coupez-les en morceaux

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol

Émincez le grapefruit et les oranges

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Garnissez avec des champignons et des morceaux de bacon

Laissez reposer pendant 30 minutes avant de servir