Cette salade est préparée avec de la dinde cuite, des noix, des raisins, des pommes et du céleri, le tout lié par une sauce crémeuse à base de yaourt et de mayonnaise
Cette recette est inspirée de la salade Waldorf, créée au début du 20e siècle à New York
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la dinde cuite, les noix, les raisins, les pommes et le céleri
Dans un petit bol, mixer le yaourt, la mayonnaise, le thym, le zeste d'orange, le sel et le poivre
Verser la sauce sur le mélange de dinde et remuer pour bien enrober
Répartir la salade sur des pains à sandwich et servir