Cette salade est composée de dinde, de cranberries, de feta, de noix de pécan et de laitue, le tout lié par une vinaigrette délicate.
Les cranberries sont un ingrédient essentiel dans cette salade, car elles apportent une touche de sucreté et d'acidité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposez les feuilles de laitue sur des assiettes individuelles
Ajoutez la dinde et 2 cuillères à soupe de noix de pécan sur chaque assiette
Mélangez les noix de pécan restantes, la sauce aux cranberries, le vinaigre, le sucre et la moitié du feta dans un blender
Mixez pendant quelques secondes, puis ajoutez l'huile en filet
Incorporez le feta restant et mélangez bien
Versez la vinaigrette sur la salade et servez