Une salade de crabe préparée avec des pâtes, des légumes frais et une sauce citronnée
Cette salade a été inspirée par les marchés de street food des Caraïbes, où les saveurs et les couleurs sont toujours vibrantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Rincez-les sous l'eau froide pour les refroidir
Mélangez les pâtes cuites avec le crabe, le poivron rouge, la laitue et la zest de citron dans un grand bol
Dans un bol plus petit, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le miel, le cumin, le gingembre et le sel
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir