Une salade qui allie les saveurs du Sud-Ouest américain avec les ingrédients frais de la saison
Cette salade est inspirée de la cuisine texane, où les cow-boys apprécient les plats simples et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et égouttez les pois noirs et le maïs
Coupez les olives noires, les avocats, les tomates et les poivrons en dés
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Ajoutez le jus de citron, l'huile végétale et la sauce piquante
Mélangez bien et laissez reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent