Une recette simple et délicieuse qui combine la douceur du chou avec la saveur du bacon
Le chou est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette de salade de chou frite au bacon est particulièrement délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter le bacon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirer le bacon et le concasser
Ajouter les échalotes dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées
Augmenter le feu et ajouter le mélange de chou, faire sauter pendant 5 à 6 minutes
Mélanger avec du sel et du bacon concassé
Servir chaud