Cette salade est idéale pour un repas léger et sain. Les carottes et les courgettes sont coupées en lanières et assaisonnées d'un mélange de jus d'orange et de citron, avec un peu de sucre de substitution et de graines de pavot.
Cette recette est inspirée des salades fraîches de l'été, où les carottes et les courgettes sont à leur meilleur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prendre les carottes et les courgettes et les couper en lanières jusqu'à ce qu'il ne soit plus possible de couper
Placer les lanières dans un bol et les couvrir d'eau et de glace, laisser reposer pendant 20 minutes
Égoutter les lanières et les placer dans un bol de salade
Mélanger les ingrédients restants et les verser sur les légumes, bien mélangé et servir