Salade de carotte et pomme aux cranberries
- by Recettes Culinaires
- 12 janv. 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Une salade composée de carottes, de pomme, d'oignons verts, de persil, de cranberries et de feuilles d'épinard, assaisonnée d'une vinaigrette au vinaigre de cidre et à l'huile d'olive
Cette salade est inspirée des saveurs de l'automne et est parfaite pour les repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre de cidre et l'ail dans un bol
Laissez reposer pendant 15 minutes
Mélangez les carottes, la pomme, les oignons verts, le persil et les cranberries dans un grand bol
Mélangez le nectar d'agave et l'huile d'olive dans le mélange de vinaigre de cidre
Ajoutez le mélange de vinaigrette à la salade et mélangez pour enrober
Assaisonnez de sel et de poivre si désiré
Couvez et laissez refroidir pendant 2 heures ou toute la nuit
Servez la salade sur un lit de feuilles d'épinard
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g