Une salade simple et délicieuse à base de boeuf rôti, crème aigre et oignon rouge
La salade de boeuf rôti est un classique de la cuisine anglaise, souvent servi lors de repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le boeuf rôti, la crème aigre, l'oignon rouge, le sel, le jus de citron et la racine de raifort dans un bol
Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une texture homogène
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez la salade sur une feuille de laitue ou sur un pain grillé