Une recette simple et délicieuse de salade de betteraves, parfumée avec des épices indiennes et un filet de jus de citron
Les betteraves sont un légume très populaire en Inde, où elles sont souvent utilisées dans des salades et des currys
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir les betteraves dans une casserole pendant 10 minutes
Égouttez les betteraves et laissez-les refroidir
Épluchez les betteraves et râpez-les
Dans un bol, mélangez les betteraves râpées avec le sucre, le sel, le poivre, la coriandre et le cumin
Ajoutez le jus de citron et mélangez bien
Servez la salade de betteraves à l'indienne frais