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Salade d'oranges et d'olives

Salade d'oranges et d'olives

Cette salade est un délicieux mélange d'oranges, d'olives, d'oignons rouges et de cœurs d'artichauts, le tout lié par une sauce à l'huile d'olive extra-vierge.

Cette salade est inspirée par les saveurs méditerranéennes, où les oranges et les olives sont des ingrédients de base

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Oranges
Oranges
4 Unité
Olives
Olives
12 Unité
Oignons rouges
Oignons rouges
1 Unité
Huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge
2 Cuillère à soupe
Cœurs d'artichauts
Cœurs d'artichauts
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Éplucher les oranges et les couper en tranches épaisses

Enlever les pépins des olives

Mélanger les oranges, les olives, les oignons rouges et les cœurs d'artichauts dans un saladier

Assaisonner avec de l'huile d'olive extra-vierge, du sel et du poivre

Servir frais