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Salade d'iceberg au fromage bleu

Salade d'iceberg au fromage bleu

Une salade simple et délicieuse à base d'iceberg, de fromage bleu et d'une sauce crémeuse

Le fromage bleu est un fromage à pâte persillée qui ajoute une saveur unique à cette salade

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Laitue iceberg
Laitue iceberg
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Fromage bleu
Fromage bleu
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ciboulettes
Ciboulettes
4 Brin

Instructions

Couper la laitue en quartiers et les placer sur des assiettes réfrigérées

Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le fromage bleu, le jus de citron, la sauce tabasco, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une sauce crémeuse

Verser une quantité généreuse de sauce sur chaque quartier de laitue

Garnir de ciboulettes fraîches et servir