Cette salade d'épinards healthy est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec des ingrédients frais et sains.
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ce qui en fait un ingrédient idéal pour une salade healthy.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et faire cuire le tofu pendant 20 minutes.
Lorsque le tofu est sec, le couper en dés de 1 à 2 cm.
Battre l'oeuf dans un bol et mélanger la farine, le sel de garlic et le poivre dans un autre bol.
Tremper les dés de tofu dans l'oeuf et les saupoudrer de mélange de farine.
Faire chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive et frire les dés de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un grand bol et verser la moitié de la sauce dessus.
Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés et garnir avec les croûtons de tofu.