Cette salade est préparée avec des épinards frais, des carottes et des poivrons rouges, le tout mélangé avec une sauce à base de gingembre et de soja
Le gingembre est un ingrédient traditionnel dans la cuisine asiatique, il est utilisé pour ses propriétés médicinales et pour son goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, combinez les oignons, l'huile de peanut, le vinaigre blanc, le gingembre frais, la ketchup, la sauce soja, l'ail, le sel et le poivre
Mixez jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Dans un grand bol, mélangez les épinards, les carottes et les poivrons rouges avec la sauce jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés
Servez frais