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Salade d'épinards aux cranberries et noix

Une salade d'épinards frais, de noix et de cranberries séchées, assaisonnée d'une vinaigrette balsamique

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que les noix apportent une touche de croquant et de saveur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Noix
Noix
100 Noix
Cranberries séchées
Cranberries séchées
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les épinards frais, les noix concassées et les cranberries séchées

Dans un petit bol, émulsionnez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique avec une pincée de sel et de poivre

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement