Une recette légère et parfumée qui met en valeur les artichauts et les oranges
Les artichauts et les oranges sont un duo classique de la cuisine méditerranéenne, offrant un mélange de saveurs et de textures délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajoutez les artichauts et le jus de citron à la casserole
Coupez les artichauts en quartiers une fois cuits
Épluchez les oranges et coupez-les en tranches épaisses
Disposez les tranches d'orange et les quartiers d'artichaut sur des assiettes
Garnissez avec des tranches de radis, des olives et un mélange d'huile d'olive et de jus de citron
Saupoudrez de paprika et de sel, servez immédiatement