Cette salade simple associe les agrumes juteux et les fruits rouges pour un dessert léger ou une entrée rafraîchissante.
Les agrumes et les fruits rouges sont traditionnellement associés pour leurs complémentarités de saveurs et leurs bienfaits nutritionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Peler les agrumes à vif et les couper en segments en éliminant les peaux blanches
Laver et équeuter les fraises puis les couper en tranches régulières
Disposer les segments d'agrumes et les fraises dans un saladier
Ajouter les framboises délicatement pour ne pas les écraser
Verser le miel en filet sur l'ensemble des fruits
Mélanger avec précaution pour enrober tous les fruits
Laisser reposer au frais pendant une dizaine de minutes
Servir frais éventuellement décoré de quelques feuilles de menthe