Salade chaude au chou vert et vinaigre de cidre
- by Recettes Culinaires
- 31 déc. 2025
- 10 Mins
- 4 personnes
Cette salade chaude est préparée avec des ingrédients simples et délicieux, tels que le chou vert, les carottes et les oignons, cuits dans de l'huile de salade et mélangés avec un vinaigre de cidre, du sucre et des graines de pavot.
Le chou vert est un légume très polyvalent, qui peut être consommé cru ou cuit, et qui se marie bien avec de nombreux ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile de salade dans une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajoutez le chou vert, les carottes et les oignons, et faites-les cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre-croustillant, en remuant occasionnellement
Ajoutez le vinaigre de cidre, le sucre et les graines de pavot, et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires
Servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g