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Salade d'automne

Salade d'automne

Une salade composée de laitue romaine, fromage suisse, pomme, poire, cranberries séchés et noix de cajou, arrosée d'une vinaigrette légère

Cette salade est parfaite pour les repas en famille ou avec des amis pendant la saison d'automne

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
10 Gramme
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
0.05 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.02 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
0.1 Litre
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe
Laitue romaine
Laitue romaine
1 Unité
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Pomme
Pomme
1 Unité
Poire
Poire
1 Unité
Cranberries séchés
Cranberries séchés
100 Unité
Noix de cajou
Noix de cajou
100 Unité

Instructions

Dans un blender ou un processeur de nourriture, mélangez le sucre, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, l'oignon et le sel

Couvrez et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Ajoutez progressivement l'huile tout en mélangeant

Ajoutez les graines de pavot et mélangez bien

Dans ungrand bol, mélangez la laitue romaine, le fromage suisse, la pomme, la poire et les cranberries séchés

Arrosez la salade avec la vinaigrette désirée

Ajoutez les noix de cajou

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de vinaigrette

Servez immédiatement