RC

RC

Salade de poulet au barbecue

Cette salade de poulet au barbecue est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Les saveurs de barbecue et de fromage Monterey Jack ajoutent une touche de confort à cette salade fraîche et colorée.

Cette recette est inspirée des salades de poulet au barbecue que l'on trouve dans les restaurants américains.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Assiettes de service
Assiettes de service
4

Ingredients

4
Sauce barbecue
Sauce barbecue
4 Cuillère à soupe
Sauce ranch
Sauce ranch
2 Cuillère à soupe
Laitue
Laitue
4 Unité
Tomates
Tomates
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Grains de maïs
Grains de maïs
100 Gramme
Haricots
Haricots
100 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme
Tendres de poulet
Tendres de poulet
10 Unité
Chips
Chips
50 Gramme

Instructions

Dans un bol, mélangez la sauce barbecue et la sauce ranch.

Mélangez bien et mettez de côté.

Sur des assiettes de service, répartissez uniformément la laitue, les tomates, les oignons, les grains de maïs, les haricots et le fromage.

Arrosez de sauce.

Lorsque les tendres de poulet sont cuits, badigeonnez-les de sauce barbecue sur les deux côtés.

Ajoutez 5 tendres de poulet à chaque salade.

Saupoudrez de chips écrasées sur le dessus.

Servez avec de la sauce supplémentaire sur le côté si désiré.