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Salade de chou asiatique

Salade de chou asiatique

Une salade de chou mélangée avec des oignons, des poivrons jalapenos, de la mayonnaise, du sucre, du jus de citron vert, du vinaigre de riz, de la sauce soja, de l'huile de sésame, du gingembre et des épices

J'ai créé cette recette en me inspirant des marchés asiatiques et de leurs saveurs uniques

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Chou
Chou
200 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Poivron jalapeño
Poivron jalapeño
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
20 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez le chou, les oignons et les poivrons jalapenos dans un bol

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un autre bol jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Versez la sauce sur le mélange de chou et mélangez bien

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir