Une salade colorée et croquante préparée avec des légumes frais et assaisonnée d'une vinaigrette à l'orange et à l'origan.
Cette salade est inspirée des couleurs de l'arc-en-ciel, représentant l'harmonie et la diversité des légumes frais dans une seule assiette.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez les poivrons en fines lamelles.
Lavez et coupez les brocolis en petits bouquets.
Épluchez et râpez les carottes.
Lavez et coupez les radis en fines rondelles.
Épluchez et émincez finement l'oignon rouge.
Dans un grand bol, mélangez tous les légumes préparés.
Ajoutez votre vinaigrette préférée et mélangez jusqu'à ce que tous les légumes soient bien enrobés.
Réfrigérez la salade jusqu'au moment de servir.