Milk-shake glacé façon banana split
Cette boisson s'inspire du grand classique de la diner américaine. Elle associe la douceur de la banane fraîche, la gourmandise...
Recettes Été
Sauce barbecue australienne douce et épicée
Une déclinaison maison de la sauce barbecue d'inspiration australienne. Équilibrée entre la douceur de la cassonade, la pointe acidulée du...
Tzatziki grec au concombre et à la menthe
La sauce tzatziki est une préparation traditionnelle grecque réalisée à partir de yaourt égoutté, de concombre râpé et débarrassé de...
Carrés mousseux à la fraise et biscuit croquant
Un entremets frais composé d'une base de biscuits sablés tassés et d'une couche mousseuse à la fraise, agrémentée de guimauves...
Punch doré aux agrumes et gingembre
Ce punch rafraîchissant associe la douceur de l'ananas, la vivacité du citron et le piquant du ginger ale pour une...
Gaspacho d'été et sa sauce au yaourt à l'ail et cumin
Ce gaspacho associe la fraîcheur des tomates, du concombre et du poivron à une sauce au yaourt légèrement relevée d'ail...
Salade estivale de concombre, radis et feta
Une salade fraîche associant le croquant du concombre et des radis à la douceur de la feta et au caractère...
Trempette crémeuse à l'orange et à la vanille
Cette recette propose une préparation crémeuse à base de crème fraîche, d'extrait d'orange et de vanille, idéale pour tremper des...
Sandwich ciabatta au poulet grillé et sauce césar
Une déclinaison de la salade César sous forme de sandwich chaud-froid. Ce plat assemble des filets de poulet dorés à...
Daiquiri glacé à la banane et au citron vert
Variante fruitée du classique cocktail cubain, cette boisson combine la douceur de la banane fraîche à la nervosité du citron...
Légumes grillés à l'origan et au citron
Une sélection de légumes frais marinés dans de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'origan, puis grillés doucement...
Houmous léger au yaourt et sésame
Cette déclinaison du houmous traditionnel intègre du yaourt nature pour apporter de la légèreté et une texture fluide, tout en...
Cake moelleux à la myrtille et au citron
Ce cake associe la douceur de la confiture de myrtilles à la fraîcheur d'un glaçage au citron. L'utilisation du lait...
Salade de pâtes Tex-Mex au maïs et coriandre
Cette salade froide associe des pâtes courtes à du maïs, des tomates fraîches, des olives noires et du piment vert,...
Pita au poulet effiloché, citron et persil frais
Ce sandwich garni associe du poulet effiloché à une assaisonnement au jus de citron, à l'huile d'olive et aux herbes...