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Roulés de Tortillas aux Canneberges et à la Feta

Roulés de Tortillas aux Canneberges et à la Feta

Découvrez ces roulés savoureux qui combinent la douceur des canneberges séchées avec le goût relevé de la feta et la fraîcheur des oignons verts, parfaits pour étonner vos invités lors d'un apéritif.

Cette recette est née d'une envie de revisiter les classiques apéritifs en y apportant une touche méditerranéenne et gourmande.

Ustensiles

Couteau
1
Saladier
Saladier
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

8
Canneberges séchées
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Feta
Feta
80 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Tortilla
4 Tranche
Jambon
Jambon
2 Tranche

Instructions

Dans un grand saladier, mélangez les canneberges séchées, la feta émiettée, le fromage à la crème et les oignons verts finement coupés afin d'obtenir une préparation homogène.

Répartissez soigneusement ce mélange sur chaque tortilla en veillant à ce que la garniture soit régulière sur toute la surface.

Pour une variante encore plus gourmande, disposez délicatement quelques tranches fines de jambon sur le mélange avant de rouler.

Roulez fermement chaque tortilla pour former des rouleaux compacts et enveloppez-les dans du film plastique.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mêlent parfaitement.

Au moment de servir, tranchez chaque rouleau en petites bouchées d'environ 1 cm d'épaisseur pour une présentation élégante.