Rouleaux de Tortilla au Bœuf et Emmental
Ces amuse-bouches peuvent être préparés à l'avance. Préparez, couvrez et réfrigérez jusqu'à 1 heure. Vous pouvez également utiliser de la dinde fumée ou du jambon à la place du bœuf et du cheddar à la place de l'emmental.
Les tortillas sont un aliment de base dans la cuisine mexicaine et ont été utilisées pendant des siècles. Elles sont souvent garnies de divers ingrédients pour créer des plats délicieux et nutritifs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez 1 cuillère à café de sauce ranch sur chaque tortilla, en couvrant toute la surface.
Ajoutez une feuille de laitue et la moitié du bœuf, de l'emmental et de l'oignon rouge sur chaque tortilla.
Roulez chaque tortilla bien serrée.
Pour servir, coupez les rouleaux en tranches d'environ 2,5 cm.
Insérez une pique à cocktail dans chaque tranche pour les maintenir en place.
Servez avec des quartiers de cornichon.