Des feuilles de pâtes manicotti remplies d'un mélange de boeuf haché et de fromage, recouvertes de sauce tomate et cuites au four.
Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire le boeuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, puis égouttez-le.
Mélangez le boeuf cuit avec de la poudre d'oignon, du sel, du poivre et 250ml de sauce tomate.
Laissez refroidir et réservez.
Mélangez le reste du boeuf avec du fromage râpé dans un bol.
Remplissez des feuilles de pâtes manicotti avec le mélange de boeuf et fromage.
Disposez les rouleaux de pâtes dans un plat à four beurré.
Mélangez la sauce tomate restante avec le boeuf réservé et versez-le sur les rouleaux de pâtes.
Couvrez avec du papier aluminium et faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient chaudes et la sauce bouillonne.