RC

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Rouleaux de riz à la crème de fromage

Rouleaux de riz à la crème de fromage

Des rouleaux de riz cuit avec de la crème de fromage, du wasabi et des légumes, servis frais et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine japonaise et française, avec une touche de créativité

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Riz blanc
Riz blanc
200 Gramme
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
2 Cuillère à soupe
Crème de fromage
Crème de fromage
150 Gramme
Wasabi
Wasabi
1 Cuillère à café
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité

Instructions

Mélanger le riz cuit avec du vinaigre de riz dans un bol

Laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur

Mélanger la crème de fromage avec du wasabi dans un petit bol

Étaler la crème de fromage sur les tortillas

Ajouter le mélange de riz sur les tortillas

Ajouter des légumes tels que des concombres et des poivrons

Rouler les tortillas et les placer au réfrigérateur pendant 4 heures

Couper les rouleaux en tranches et servir