Des rouleaux de printemps délicieux et sans graisse, parfaits pour un repas léger et équilibré
J'ai découvert cette recette pendant un voyage aux États-Unis, où j'ai goûté des rouleaux de printemps délicieux et sans graisse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le tofu en dés et faites-les revenir dans une poêle avec des oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés
Faites revenir le riz dans une poêle avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit
Préchauffez le four à 200 degrés
Étalez une feuille de rouleau de printemps sur une surface plane et répartissez les haricots refaits au centre
Ajoutez les poivrons, le cilantro, l'épinard, le tofu et les oignons, le riz, puis terminez par des lamelles de fromage
Pliez la feuille pour former un rouleau et placez-le sur une plaque de four
Faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés
Laissez refroidir et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 1.25 g