Des rouleaux de pizza au poulet et au ranch délicieux, parfaits pour un snack ou un apéritif.
Les rouleaux de pizza sont une variante moderne de la traditionnelle pizza italienne, adaptée pour être plus facile à manger et à emporter.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Faire chauffer les épinards dans un bol au micro-ondes pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
Laisser les épinards refroidir.
Étaler la pâte à pizza sur une surface farinée et la couper en carrés de 10 cm de côté.
Mélanger le poulet cuit, les épinards refroidis, les tomates séchées, le fromage et la sauce au ranch dans un processeur de nourriture.
Placer une cuillère à soupe de la mixture au centre de chaque carré de pâte.
Replier la pâte sur la filling et pincer les bords pour fermer les rouleaux.
Placer les rouleaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les laissant un peu d'espace entre eux.
Badigeonner les rouleaux avec de l'huile d'olive et les faire cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir les rouleaux chauds avec de la sauce au ranch et de la sauce marinara pour tremper.