Des rouleaux de boeuf mexicains délicieux, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique et je l'ai adaptée pour la rendre plus accessible à tous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire revenir le boeuf avec de l'ail, du sel et des épices à votre goût
Égoutter le gras
Dérouler la pâte et la couper en 6 carrés
Placer un carré de pâte sur une plaque de four et ajouter un peu de fromage, de la viande et des oignons
Recouvrir avec un autre carré de pâte et mettre au four pendant 13 minutes
Servir chaud avec de la salsa et de la crème fraîche