Rouleaux de boeuf aux tomates cerises
- by Recettes Culinaires
- 13 févr. 2026
- 40 Mins
- 4 personnes
Rouleaux de boeuf tendres et juteux, accompagnés de tomates cerises fraîches et d'une sauce onctueuse
Cette recette a été inspirée par les classiques du cuisine française, avec un twist moderne pour un plat élégant et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires
Découpez les tranches de boeuf en lamelles fines
Faites chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer les lamelles de boeuf
Ajoutez les tomates cerises et les herbes fraîches dans la poêle
Laissez cuire pendant quelques minutes et servez chaud
Préparez la sauce en mélangeant la maïzena et l'eau, puis ajoutez-la à la poêle
Laissez épaissir la sauce et servez les rouleaux de boeuf chauds
Garnissez de persil frais et de tomates cerises
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 15 g