Rouleaux aux champignons
Des rouleaux aux champignons délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un apéritif ou un snack.
Les rouleaux aux champignons, une recette qui me rappelle les repas de famille lors des fêtes. Ma grand-mère les préparait toujours avec amour.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les oignons et les champignons dans du beurre jusqu'à ce que les oignons soient translucides et tendres
Ajouter le fromage à tartiner en petits morceaux
Ajouter la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et la poudre d'ail
Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Laisser refroidir
Enlever les croûtes du pain
Étaler chaque tranche de pain avec un rouleau à pâtisserie
Étaler la préparation aux champignons sur chaque tranche de pain
Rouler les tranches de pain comme un rouleau de printemps
Badigeonner de beurre
Congeler
Pour servir, couper chaque rouleau en trois morceaux
Disposer sur une plaque de four non graissée
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 à 15 minutes