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Rouleau de patisserie chaude au jambon de volaille et saucisse

Rouleau de patisserie chaude au jambon de volaille et saucisse

Un rouleau de patisserie chaude rempli de jambon de volaille, de saucisse et de fromage, idéal pour les repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les classiques rouleaux de patisserie chauds américains, mais avec une touche française

Ustensiles

Four
Four
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1

Ingredients

6
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Plaquette
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Jambon de volaille
6 Tranche
Saucisse
Saucisse
6 Tranche
Fromage
Fromage
6 Tranche
Œuf
Œuf
1 Unité
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné

Étalez une couche de moutarde sur la pâte

Disposez les tranches de jambon de volaille, de saucisse et de fromage sur la pâte

Roulez la pâte pour former un rouleau

Badigeonnez le rouleau d'œuf battu avec du sel et du poivre

Saupoudrez de graines de sésame et de pavot

Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le rouleau soit doré